자일로올리고당은 식물 섬유에서 추출된 다당류로 2~10개의 자일로스 단위로 구성됩니다. 자일로올리고당은 용해도와 안정성이 좋아 식품, 의약, 화장품 및 기타 분야에서 널리 사용됩니다. 첫째, 자일로올리고당은 식품산업에서 식품첨가물로 널리 사용되고 있다. 비스킷, 빵, 냉동식품 등의 가공 시 자일로올리고당을 첨가하면 식품의 점도와 질감을 높이고 식품의 맛을 향상시키며 식품의 안정성과 유통기한을 향상시킬 수 있습니다. 또한, 자일로올리고당은 보습 및 동결방지 특성을 갖고 있어 아이스크림, 젤리 등 식품의 안정제 및 증점제로 사용됩니다. 둘째, 의료분야에서도 자일로올리고당이 널리 사용되고 있다. 연구에 따르면 자일로올리고당은 항산화, 항균, 항염증 및 기타 생리 활성을 가지며 신체의 면역 기능을 향상시킬 수 있는 것으로 나타났습니다. 따라서 자일로올리고당은 신체의 면역력과 질병 저항성을 향상시키기 위한 건강식품과 의약품을 제조하는 데 종종 사용됩니다. 마지막으로, 화장품 산업에서 자일로올리고당은 스킨 케어 제품 및 화장품 제제에도 널리 사용됩니다. 보습 특성은 피부에 수분을 공급하고 피부의 수분 균형을 유지할 수 있습니다. 동시에 자일로올리고당은 항산화 효과가 있으며 손상된 피부를 회복시켜 피부의 탄력과 윤기를 향상시킬 수 있습니다. 요약하자면, 자일로올리고당은 응용 범위가 넓은 다당류이며 식품, 의약, 화장품 및 기타 산업에서 중요한 역할을 합니다.
① 자일로올리고당분말 95% HPLC
② 자일로올리고당분말 70% HPLC
③ 자일로올리고당분말 35% HPLC
④ 자일로올리고당시럽 95% HPLC
⑤ 자일로올리고당시럽 70% HPLC
⑥ 자일로올리고당시럽 35% HPLC
❶ 자일로올리고당은 독성이 있는 발효산물과 유해세균효소의 생성을 감소시킬 수 있습니다.
❷ 자일로올리고당은 병원성 세균과 설사를 억제하고 변비를 예방합니다.
❸ 자일로올리고당은 치아우식증을 예방 및 보호하고, 구강 세균의 번식을 억제합니다.
❹ 자일로올리고당은 신체가 비타민 B와 기타 영양소를 생성하도록 촉진할 수 있습니다.
분석항목 | 명세서 | 행동 양식 |
활성 성분 테스트 | ||
XOS2-7(건조 기준 HPLC) | ≥95.00% | GB/T 35545-2017 |
XOS2-4(건조 기준 HPLC) | ≥65.00% | GB/T 35545-2017 |
물리적 테스트 | ||
모습 | 자유롭게 흐르는 미세 분말 | 시각적 |
색상 | 흰색에서 밝은 노란색까지 | 감각수용성 |
냄새 | 특성 | 감각수용성 |
맛 | 조금 달콤하다 | 감각수용성 |
불순물 | 눈에 보이는 불순물이 없습니다. | 시각적 |
pH 값 | 3.5~6.0 | GB 5009.237 |
물 | ≤5.00% | GB 5009.3 |
재 내용 | 0.30% 이하 | GB 5009.4 |
화학 테스트 | ||
헤비 메탈 | 10.00ppm 이하 | GB 5009.74 |
납 | ≤3.00ppm | GB 5009.12 |
처럼 | 2.00ppm 이하 | GB 5009.11 |
CD | 1.00ppm 이하 | GB 5009.15 |
HG | 0.30ppm 이하 | GB 5009.17 |
미생물학적 테스트 | ||
총 플레이트 수 | 1,000cfu/g 이하 | GB 4789.2 |
효모와 곰팡이 | 100cfu/g 이하 | GB 4789.15 |
대장균군 | 3MPN/10g | GB 4789.3 |
대장균 | 부정적인 | GB 4789.38 |
살모넬라 | 부정적인 | GB 4789.4 |
황색포도상구균 | 부정적인 | GB 4789.10 |
★ 자일로올리고당은 분말형과 시럽형이 모두 포함된 풀시리즈입니다.
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