최근 Xi'an Healthway 공장에서 출시된 자일로올리고당 제품이 시장에서 큰 주목을 받고 있습니다. 이 새로운 제품은 영양학적 측면에서 독특할 뿐만 아니라 ...
(2) Lb:St = 1:1, 자일로올리고당이 요구르트 발효균주의 성장과 산생성에 미치는 영향 Figure 2에서 알 수 있듯이 0~1.5시간이 Strain의 적응기간이다.