일반적으로,스피루리나 시중에서 판매되는 원래의 상태 그대로 직접 섭취할 수는 없습니다. 일반적으로 스피루리나 분말이나 플레이크가 사용됩니다. 색상은 일반적으로 검은색-녹색 또는 청록색입니다. 단백질과 비타민 함량을 높이기 위해 적절한 양으로 많은 요리에 첨가할 수 있습니다. 스피루리나 분말을 사용하여 수프, 빵, 샐러드 등을 만들면 맛이 매우 좋고, 분말을 많이 사용하지 않고도 음식을 짙은 녹색으로 염색할 수 있습니다. 많은 천연 식품과 마찬가지로 스피루리나도 가열하면 풍부한 영양소가 파괴되므로 음식을 준비할 때는 가열을 최대한 줄이세요.
가장 쉽게 즐기는 방법스피루리나 분말은 식품 믹서기에 좋아하는 과일 및 야채 주스에 첨가하는 것입니다. 금액은 작은 것부터 큰 것까지 조절 가능하며, 점차적으로 적응하시면 됩니다. 많은 정기적으로 먹는 사람들은 음료를 마실 때마다 스피루리나 분말 10g을 섭취할 수 있습니다.
스피루리나 분말은 특히 소화 및 흡수가 쉽기 때문에 인체는 스피루리나 분말을 섭취한 후 30분 이내에 반응합니다. 하루에 한두 번(식사 사이 또는 식사 대신) 스피루리나를 마시면 적시에 에너지와 영양을 공급할 수 있습니다.
정제와 캡슐을 형성하면 스피루리나의 휴대성이 더욱 향상됩니다. 대부분의 정제에는 200-600mg의 스피루리나가 함유되어 있으며, 캡슐에는 400mg 이하가 함유되어 있습니다. 정제, 캡슐제 제조시 부형제를 최소한으로 첨가하여 타정하거나 겉층에 수용성 식용필름을 붙여 정제로 제조한다. 정제 또는 캡슐은 식사 30분~1시간 전이나 후에 복용할 수 있습니다. 하루 중 특정 시간에 에너지가 부족한 경우 언제든지 스피루리나 몇 조각을 섭취하십시오. 신체는 일반적으로 1~2시간 후에 더 좋아질 것입니다. 커피나 알코올 등 산성 음료를 마신 후 스피루리나 정제나 캡슐 몇 개를 복용하는 것도 도움이 될 수 있습니다.
또한 스피루리나 섭취에 대한 몇 가지 제안 사항이 있습니다.
①스피루리나 분말병에 젖은 숟가락을 넣거나, 스피루리나 분말 한 스푼을 액체에 직접 붓지 마십시오. 응축을 피하기 위해 저어 주면서 천천히 첨가하십시오.
②건조된 스피루리나 분말은 수분을 흡수하므로 사용 후에는 병뚜껑을 꼭 닫아야 합니다.
③냉장고에 보관할 필요는 없으나, 서늘하고 건조하며 어두운 곳에 보관해야 합니다.
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게시 시간: 2024년 3월 25일
