식물 추출물의 적용 시나리오

식물 추출물의 적용 시나리오

   식물 추출물에는 다양한 종류가 있고, 그 기능도 다양합니다. 추출물은 종종 다양한 효과를 가지지만 크게 5가지 범주로 나눌 수 있습니다: 착색, 향미 생성, 약리학적 효과 및 건강 관리 기능.

 착색:그림 물감  식물색소의 주성분이다. 일부 식물은 색소 함량이 매우 풍부하여 색소 추출에 사용될 수 있습니다. 우리나라에는 다음과 같은 수십 가지의 식물 색소가 있습니다.커큐민, 홍화 노랑, 무 빨강, 사탕무 빨강, 수수 ​​빨강, 칠리 빨강 등

 맛에:  식물 추출물에는 감미료, 휘발성 물질 등 감각을 효과적으로 자극할 수 있는 특징적인 성분이 풍부한 경우가 많습니다. 천연 감미료는 현재 인기가 있는 새로운 유형의 감미료입니다. 단맛이 뛰어날 뿐만 아니라 자당을 대체하는 이상적인 성분으로 건강에 미치는 효과도 뛰어납니다. 스테비올 글리코사이드, 모그로사이드 등. 에센셜 오일은 향신료 제조에 자주 사용되는 농축된 휘발성 물질이며, 식물 추출물 중 적용 기준이 가장 낮고 규제 제한도 가장 적은 산업이기도 합니다.

 약리학: 중국 약초 제제의 사용은 오랜 역사를 가지고 있으며 아시아에서 상대적으로 번영을 누리고 있습니다. 최근에는 한의학의 개념에 힘입어 세계적으로 유명해졌습니다. 한약 추출원료 : 한약재 또는 천연식물을 추출, 분리하는 것을 말하며 활성성분이 뚜렷하고 한약제제의 원료로 사용할 수 있다. 중국 특허 의약품 생산에 사용됩니다. , 액체 추출물, 건조 추출물, 활성 성분, 유효성분 및 추출물의 기타 성분. 

 건강 기능:  식물 추출물의 성분에는 배당체, 산, 폴리페놀, 다당류, 테르페노이드, 플라보노이드, 알칼로이드 등이 포함되며 이러한 성분은 연구를 통해 생물학적 활성이 입증되었으며 인간 건강에 무시할 수 없는 영향을 미칩니다. 건강 관리 기능의 개발은 식물 추출물의 주요 응용 추세가 되었습니다.