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자일로올리고당 소개
자일로올리고당으로도 알려진 자일로올리고당은 2-7개의 자일로스 분자가 β-1,4 글리코시드 결합과 결합되어 구성된 기능성 고분자 설탕입니다. 일반적으로 사용되는 대두 올리고당, 프락토올리고당 및 이소말토스 올리고당과 비교하여 독특한 장점이 있으며 장내 비피도박테리아의 증식 활성을 선택적으로 촉진할 수 있습니다. 그것의 비피덤 인자 기능은 다른 고분자 설탕의 10-20배였습니다.
자일로올리고당 사양
① 자일로올리고당분말 95% HPLC
② 자일로올리고당분말 70% HPLC
③ 자일로올리고당분말 35% HPLC
④ 자일로올리고당시럽 95% HPLC
⑤ 자일로올리고당시럽 70% HPLC
⑥ 자일로올리고당시럽 35% HPLC
자일로올리고당의 장점
❶ 자일로올리고당은 독성이 있는 발효산물과 유해세균효소의 생성을 감소시킬 수 있습니다.
❷ 자일로올리고당은 병원성 세균과 설사를 억제하고 변비를 예방합니다.
❸ 자일로올리고당은 치아우식증을 예방 및 보호하고, 구강 세균의 번식을 억제합니다.
❹ 자일로올리고당은 신체가 비타민 B와 기타 영양소를 생성하도록 촉진할 수 있습니다.
자일로올리고당 분말 95%의 일반 사양 시트
| 분석항목 | 명세서 | 행동 양식 |
| 활성 성분 테스트 | ||
| XOS2-7(건조 기준 HPLC) | ≥95.00% | GB/T 35545-2017 |
| XOS2-4(건조 기준 HPLC) | ≥65.00% | GB/T 35545-2017 |
| 물리적 테스트 | ||
| 모습 | 자유롭게 흐르는 미세 분말 | 시각적 |
| 색상 | 흰색에서 밝은 노란색까지 | 감각수용성 |
| 냄새 | 특성 | 감각수용성 |
| 맛 | 조금 달콤하다 | 감각수용성 |
| 불순물 | 눈에 보이는 불순물이 없습니다. | 시각적 |
| pH 값 | 3.5~6.0 | GB 5009.237 |
| 물 | ≤5.00% | GB 5009.3 |
| 재 내용 | 0.30% 이하 | GB 5009.4 |
| 화학 테스트 | ||
| 헤비 메탈 | 10.00ppm 이하 | GB 5009.74 |
| 납 | ≤3.00ppm | GB 5009.12 |
| 처럼 | 2.00ppm 이하 | GB 5009.11 |
| CD | 1.00ppm 이하 | GB 5009.15 |
| HG | 0.30ppm 이하 | GB 5009.17 |
| 미생물학적 테스트 | ||
| 총 플레이트 수 | 1,000cfu/g 이하 | GB 4789.2 |
| 효모와 곰팡이 | 100cfu/g 이하 | GB 4789.15 |
| 대장균군 | 3MPN/10g | GB 4789.3 |
| 대장균 | 부정적인 | GB 4789.38 |
| 살모넬라 | 부정적인 | GB 4789.4 |
| 황색포도상구균 | 부정적인 | GB 4789.10 |
적용사례
왜 우리를 선택 했습니까
★ 분말형과 시럽형 자일로올리고당 풀시리즈입니다.
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