강황은 건강상 이점이 많은 향신료로 알려져 있습니다. 여기에는 염증 감소, 부종 감소와 같은 여러 가지 건강상의 이점이 있는 것으로 알려진 커큐민이라는 천연 화합물이 포함되어 있습니다.
케르세틴은 고삼 쌀의 주요 활성 성분입니다. 퀘르세틴은 근육과 정맥을 활성화하고 신체의 지질 과산화를 방지하며 활성 산소와 효과적으로 싸울 수 있는 플라보노이드 화합물입니다.