Arthrospira라고도 불리는 스피루리나는 남조류 문, Oscillatoraceae과 및 Spirulina 속에 속합니다. 세포 생리학적 구조가 유사한 조류 식물입니다.
스피루리나는 35억년 전 생명의 싹트기 단계에서 유래되었습니다. 피코시아닌은 스피루리나에서 가장 풍부하고 독특한 활성 물질입니다. 피코시아닌은 매우 훌륭한 단백질을 함유하고 있습니다.