자일로올리고당이라고도 알려진 자일로올리고당은 β-1,4 글리코시드 결합으로 결합된 2-7개의 자일로스 분자로 구성된 기능성 고분자 당입니다. 1. 자일로올리고당은 어렵다...
피세틴(Fisetin)에 대해 들어보셨나요? 딸기, 사과, 포도, 양파 등 다양한 과일과 채소에서 발견되는 천연 플라보노이드입니다. 최근에는 fisetin이 주목을 받고 있습니다.