로한궈추출물은 담황색 분말 내지 갈색 추출물이다. 맛은 극도로 달콤하고 자당보다 240배 더 달고 설탕에 가깝고 약간 감초 같은 뒷맛이 납니다. 고순도 모그로사이드의 융점은 197~201°C입니다. 물과 에탄올에 쉽게 용해됩니다.
기능:
1.몽크 과일 추출물(모그로사이드)는 한약에서 감기, 기침, 인후통, 위장 불편감에 사용되며 혈액을 정화하는 데 사용할 수 있습니다.
2. 몽크열매추출물(모그로사이드)은 물에 잘 녹고 침전이 없습니다.
3. 모그로사이드에는 아미노산, 과당, 비타민, 미네랄이 다량 함유되어 있습니다. 또한 중국 전통 요리에 향신료와 영양 첨가제로 사용됩니다. 보편적인 천연 감미료로서 아스파탐과 같은 인공 감미료를 대체할 수 있는 이상적인 제품입니다. 이는 음료, 구운 식품, 영양 식품, 저칼로리 식품 또는 탄수화물 감미료가 낮거나 전혀 필요하지 않거나 칼로리가 낮거나 전혀 필요하지 않은 기타 식품에 사용할 수 있습니다. 요리하거나 굽는 것은 맛이나 단맛에 영향을 미치지 않습니다.
약리학적 효과
(1) 거담효과: 모그로사이드(총 배당체> 80%) 0.2g/kg, 0.4g/kg, 0.8g/kg을 위내 투여하였다. 0.4g/kg과 0.8g/kg의 용량은 쥐의 기관 분비물 양을 유의하게 증가시켰는데, 이는 상당한 거담 효과를 나타냅니다.
(2) 폐청소 및 진해작용: 모그로사이드(총배당체> 80%) 0.2g/kg, 0.4g/kg, 0.8g/kg은 암모니아로 인한 마우스의 기침 횟수를 유의하게 감소시켰으나 폐에 대한 유의한 효과는 없었다. 암모니아 유발 기침의 잠복기.
(3) 활성 산소 제거 및 항산화 효과:
에이.모그로사이드 추출물(Mogroside)(총 배당체 ≥ 98%, Mogroside V 함량 65.20%)는 수산기 자유 라디칼 및 슈퍼옥사이드 음이온 자유 라디칼에 대해 특정 소거 효과가 있습니다. 모그로사이드 추출물의 농도가 증가함에 따라 소거 효과가 점차 증가하여 일정한 용량-효과 관계를 보여줍니다.
비. 모그로사이드 추출물은 시험관 내 배양 중 쥐의 적혈구의 산화성 용혈 반응에 상당한 억제 효과를 나타냅니다. 0.04-1.15mg/ml 범위에서 모그로사이드 추출물의 적혈구 자가산화 용혈 억제율은 50% 이상이며, 모그로사이드 추출물은 적혈구 자가산화 용혈에 대한 우수한 보호 효과를 가지고 있습니다.
기음. RBC 자가산화성 용혈에 대한 모그로사이드 추출물의 보호 효과는 용량-효과 관계를 나타내지 않습니다. 최고 용량은 0.46mg/ml이며 억제율은 85.55%입니다.
디. 말론디알데히드(MDA)는 지질 과산화의 최종 산물이며 지질 과산화의 강도를 평가하는 데 사용할 수 있습니다. 모그로사이드 추출물은 쥐의 적혈구 자가산화 용혈 중 MDA 생성에 강력한 억제 효과를 가지고 있습니다.
그리고.모그로사이드 추출물쥐의 간 균질액에서 MDA의 자발적인 생성에 대한 우수한 억제 효과가 있습니다. 억제 효과는 0.875mg/ml의 농도에서 가장 좋으며 23.63%에 도달합니다. 에프. 모그로사이드 추출물은 쥐의 간 조직에서 지질 과산화를 억제하고 Fe와 H2O2에 의해 유발된 간 조직의 과산화 손상에 대한 보호 효과가 있으며 적혈구 용혈 발생을 감소시킬 수 있습니다. 모그로사이드는 간 미토콘드리아에서 MDA 생성을 유의하게 억제할 수 있으며, 농도가 증가함에 따라 억제율이 증가합니다.
(4) 면역력 강화 :
정상 마우스와 사이클로포스파미드(CTX)가 억제된 마우스에 모그로사이드를 경구 투여하면 정상 마우스의 면역 기능에 유의한 영향을 미치지 않았지만, CTX가 억제된 마우스의 대식세포 식균 작용과 T 세포 증식이 유의하게 개선되었습니다. 이는 모그로시드가 CTX가 억제된 쥐의 세포 면역 기능에 긍정적인 조절 효과가 있음을 나타냅니다.
(5) 혈당에 미치는 영향:
30% 모그로사이드 200mg/kg을 단회 경구 투여한 경우 건강한 성인의 혈당 함량과 간 효소 활성에 유의한 영향을 미치지 않았습니다.모그로사이드V는 정상인의 혈당량에 영향을 주지 않는 안전한 감미료입니다.
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(6) 항암 효과:
DMBA를 개시제로 사용하고 TPA를 발암물질로 사용하여 마우스 피부 2단계 발암성 실험을 수행했습니다. 모그로사이드의 지연 발암성은 스테비오사이드와 동일하거나 더 강해 항암 효과가 있음을 나타냅니다. 따라서 모그로사이드는 항암제로 사용될 수 있다.
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게시 시간: 2024년 8월 23일
